Бажання дізнатися про секрети випікання живого хлібу зібрало 15 липня 2015 року в читальному залі центральної районної бібліотеки всіх зацікавлених. Поділитись досвідом прийшла Наталія Шпільова, керівник клубу органічного землеробства «Флора». Разом з Андрієм Жуковим вона розповіла про історію хліба. Присутні переглянули відео «Живий хліб», познайомились з доволі легкими рецептами випікання хлібу на натуральній заквасці. В кінці зустрічі всі мали можливість скуштувати живий хліб з гарбузом, зеленню та з насінням льону. 

... Читати далі »